ダルユーイン 16年 花と動物 DAILUAINE 16years FLORA&FAUNA

dsc00242ダルユーインはすべてブレンド用で、シングルモルトは瓶詰業者からしか出ていなかったが、91年からUDの花と動物シリースでオフィシャルの16年物が少量ではあるが出回るようになってきた。

タリスカー同様に、ジョニーウォーカーのキーモルトでもあるダルユーインは、シェリー樽で16年もの間熟成されたこともあり、色合いもワインレッドのよう。
香りは花の蜜のようで、飲んでいくとビターに変化。
フィニッシュも長く、女性にもやさしい味わい。

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